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HAUPIA – PANNA COTTA VEGANA – DESSERT HAWAIANO

 

INGREDIENTI

400 ml Latte di Cocco

100 gr Zucchero di Canna

60 gr Amido di Mais

200 ml Acqua

 


 

PREPARAZIONE

Mettere in una pentolina lo zucchero, l’amido e l’acqua

Mescolare con una frusta e aggiungere il latte di cocco, una volta addensato toglierlo dal fuoco e metterlo immediatamente in una terrina, ricoprire con una pellicola per alimenti lasciandola aderire alla superficie del dolce.

Guarnire a piacere con cioccolata, miele o frutta varia…

 

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